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Rúcula hidropônica

Rúcula hidropônica

Rúcula da família Eruca Sativa. Hortaliça introduzida pela colonização Italiana tem sabor característico levemente picante embora o cultivo em hidroponia lhe confira um sabor mais suave do que o produzido de forma convencional.
Com folhas ovaladas e crocantes acompanha uma gama enorme de pratos, desde sopas, pizzas até frutas e molhos.
Rica em Betacaroteno e Luteina têm ação antioxidante nas células do nosso organismo é recomendada para qualquer faixa etária.
É uma cultura de inverno embora no cultivo hidropônico seja possível produzi-la o ano inteiro com muita qualidade. É apresentada ao consumidor embalada em saquinhos cônicos de polietileno recicláveis.